
בעקבות הספר: "סופרפוד - שער למטבח חדש"
מפגשי סופרפוד עם אומינה
המפגשים הקרובים: 20.2 | 02.02 | 19.01
"MIA בית לביטוי" כפר ויתקין
בואו לגלות את סודות מטבח הסופרפוד
וללמוד כיצד להכין בקלי קלות מנות גורמה מהמזונות הטובים ביותר שעל כדור הארץ!
באפשרותך להרשם למפגש בודד - שניים או שלושה!!
להרשמה ושריון מקומך יש ללחוץ כאן
מהי סדנת סופרפוד - שער למטבח חדש?
סדרת מפגשי עומק בהן נצלול יחדיו על העולם המופלא של הסופרפוד ("מזונות-על"),
נלמד להכיר אותם וכיצד להכין מהם בקלי קלות
מנות גורמה בריאות וסופר טעימות אשר בכוחן להפוך את חיינו לקורנים ומלאי אנרגיה.
3 מפגשים בני 3 שעות של השראה, לימוד, הכנה וטעימות מתכונים שיעניקו מצע בריא לחייכם.
מה כוללת הסדנה?
אומינה, החיה את מטבח הסופרפוד מזה 12 שנים, יוצרת בכל מפגש אלכימיה ממזונות העל ומלמדת מתכוני גורמה מתוך עשרות רבות של המתכונים שהיא יוצרת, כולם פרי מחשבה, יצירתיות וניסיון רב ביצירת השילובים המושלמים לחיך.
בסדנה נלמד להכיר את היכולות, התכונות, הטעמים המיוחדים והערכים התזונתיים הגלומים במבחר סופרפוד, כיצד ומתי להשתמש בהם, מהם יכולות הריפוי הגלומות בכל אחד מהם וכיצד להשתמש בהם לחיי יום יום בריאים ומענגים:

מפגש 19.01
Super Kids
תזונת
סופרפוד לילדים
היום יותר מתמיד בידינו האפשרות להעניק לילדנו את התזונה מהדרגה הגבוהה ביותר-
תזונה התומכת בבריאות ילדינו, מחזקת את גופם, את התפתחות המנטלית, מאזנת את המערכת העצבית והמערכת ההורמונלית.
במפגש זה נלמד כיצד לשלב סופרפוד במתכונים שילדים אוהבים וכיצד להעשיר את התזונה היומיומית שלהם במזונות עתירים ערכים תזונתיים.
המתכונים יתבססו על הסופרפוד הבאים:
צ׳יה, אסאי, שמן קוקוס, קקאו, נבטים,שמן המפ, מאקי ברי'ז, לוקומה, ארוניה, בלו ברי'ז, פולן דבורים, גוג'י ברי'ז, מורינגה, ספירולינה ועוד.
המתכונים שנכין בסדנה:
שייק שילדים אוהבים
שוקו קסמים
ממרח שוקולד הכי טעים בעולם
גבינה לבנה (טבעונית)
קייל צ׳יפס ברוטב שוקולד
מרק אלופים
פנקייק סופרפוד
גלידת סופרפוד

מפגש 02.02
Super Beauty
לזהור
מבפנים החוצה
העור, השיער והציפורנים הם איברים נושמים. עורנו קורן וזוהר כשהוא מוזן מבפנים.
המינרלים, הוויטמינים והאנזימים מחיים אותו, מאיטים את הזדקנותו ומחדשים את התאים.
במפגש נלמד כיצד תזונת סופרפוד מעניקה לגוף כמויות נדיבות של נוגדי חימצון, אלקטרוליטים וחומצות שומן חיוניות המחייות ומזינות אותו מבפנים.
המתכונים יתבססו על הסופרפוד הבאים:
אלו ורה, מורינגה, קקאו, כורכום, כלורלה, ספירולינה, גוג'י ברי'ז, אסאי, נבטים, שמן המפ, שמן קוקוס, שמן אבוקדו, חמאת קוקוס ועוד.
המתכונים שנכין בסדנה :
שייק לעור זוהר
מרק אינזמים חיים
סלט נבטים אצות והפתעות
ממרח ירוק למאכל ולמריחה
פילינג מושלם
שוקולד ברי׳ס
שמן סופרפוד לעור לשיער

מפגש 20.02
Superfood Kitchen
סודות מטבח
הסופרפוד (מפגש ערב)
בשורת מטבח הסופרפוד היא לא פחות מאשר מהפכה. מדובר בשינוי פורץ דרך בכל מה שחשבנו שאנו יודעים על תזונה והזנה בכמעט בכל אספקט הקשור לחיינו.
מדובר בשינוי מהותי – החל מרשתות המזון בהם נבחר לרכוש את המזון שלנו, דרך סוג המוצרים אותם נבחר להכניס למטבח, דפוסי הבישול במטבח, תכולת המקרר והמזווה, ציוד ואבזור במטבח, כמות האוכל שאנו אוכלים, וכמובן התפריט היומי שלנו.
במפגש אומינה תסביר כיצד להפוך את חיי היום יום שלנו לחיוניים ומלאי אנרגיה על בסיס הבחירות היומיומיות שלנו ותוך כדי הכנת מתכוני גורמה מתוך הספר" שייקים , קינוחים ומנות מלוחות.
המתכונים שנכין בסדנה :
שייק סופרפוד
פודינג צ'יה
עוגת גבינה
קקאו בליס
שוקולד סופרפוד
מרק רואו חלומי
מאצ'ה לאטה
להרשמה לחץ כאן
לפרטים נוספים:
למה כדאי להכניס סופרפוד לחייך?

מרפא
הסופרפוד הנם מזונות בעלי יכולות ריפוי והזנה רבות. הם סוג מזון עוצמתי ביותר – ככל הנראה, המרוכז והמזין ביותר בנמצא על פני כדור הארץ. מחקרים מצאו כי הם המזונות הבריאים, הטבעים והאיכותיים הקיימים כיום. ביכולתם של מזונות אלו לשפר סימפטומים של כמעט כל מחלה.

מזין
הסופרפוד מזינים אותנו ברמה עמוקה ביותר. הם מאפשרים לנו לקבל יותר ערכים תזונתיים בפחות כמות מזון. הם מסייעים לאורך זמן להזין את המוח, העצמות, השרירים, העור, הציפורניים, הלב, הריאות, הכבד, הכליות , מערכת הרבייה, הלבלב ואת המערכת החיסונית.

טעים ומענג..
מה כבר לא נאמר על הסופרפוד..הם אקזוטים, סקסים, מרהיבים בטעמם, מרקמם, צבעיהם ובעיקר בטעמם..אלו החברים הטובים ביותר שתוכלו לבקש למטבח שלכם ולגופכם. הסופרפוד מנפצים אחת ולתמיד את הקלישאה שבריא אינו טעים, שכן מעדני הגורמה שניתן להפיק מהם כל כך טעימים עד..

כל המתכונים בסדנה הנם קלים להכנה ואינם דורשות כל ידע מוקדם במטבח
כל המנות שנכין הנם 100% טבעוניות, מחומרי גלם טבעיים ואורגנים וללא כל ממתיקים מתועשים
משתתפי הקורס יוכלו לחוות על גופם את השפעתם המרוממת של מזונות העל ולצאת עם מידע שימושי ויעיל כיצד להתחיל להשמש בו על בסיס יומי.
בסיום הסדנה יקבל כל משתתף את חוברת מתכוני המפגש הכוללים מנות בריאות וסופר טעימות אשר יעזרו לך ולבני משפחתך לשמור על אורח חיים בריא ומלא אנרגיה
בסיום הסדנה ניתן יהיה לרכוש מגוון סופרפוד
משתתפים בסדנה מספרים
אומינה מכינה מנות גורמה טבעוניות שגורמות לגוף שלך לשמוח ולבלוטות הטעם לרקוד.
זה טוב מכדי להיות אמיתי, אבל זה אמיתי לגמרי... ללמוד את מטבח הסופרפוד של אומינה אתה מרגיש שעשית משהוא טוב בשביל עצמך.."
שי אביבי 52 שחקן ומאסטר שף

מאז הקורס אני עושה יום יום שייקים בבוקר ובערב, אחרי הטעימה הזו, הולך לממש גם את השוקולדים ברמה כמעט יום יומית או שבועית.
היה מדהים, חוויה משנה חיים ואני מרגיש בר מזל ..."
מיכאל שוורצמן 28 מהנדס הייטק

ההנחיה של אומינה לתוך עולם המזונות הבריאים איפשרה לי לבחור מחדש בתפריט בריא, עשיר במזונות-על והאלרגיות, דלקות הפרקים וארבעה קילו נפרדו ממני. ..."
קטי קמחי 40 מנחת קבוצות

כל כך נהניתי בקורס, היה שווה כל רכע. ממליצה בחום רב. אני בטוחה שאני הולכת לשנות את התזונה שלי. כבר במהלך הקורס הרגשתי את ההשפעות הטובות עלי..."
אורה לוינוביץ, 60, חקלאית

אני לוקחת איתי לחיי היום יום שינוי ענק בתזונה שלי! המון סופרפוד, שייקים, ומשקאות לחיזוק המערכת החיסונית.
היה מעניין, מיוחד, כיף ומחכה להמשך.. חייבת לציין שמאז שהתחלתי לאכול סופרפוד הבריאות שלי השתפרה ולא הייתי חולה במחלות החורף, מה שקודם כמעט כל החורף הייתי חולה..."
ורד ציון 55 בעלת חנות פרחים

למדתי בקורס כיצד לשלב את הסופרפוד באוכל, ובמיצים.
זה כיף גדול להיפתח ולגלות עולם ומלואו.. אומינה את מדהימה וההנאה והשמחה שאת מעבירה מדרך החיים שלך מעוררת השראה. זכיתי שהכרתי אותך!!!..."
עינת סקלסקי, 36, אמנית

אודות אומינה

אומינה קדמי
אומינה היא ממובילי תנועת הסופרפוד בארץ ובעולם.
בוגרת “המכון לתזונה משולבת” בניו יורק (Institute for Integrative Nutrition),
עוסקת ולומדת רפואת צמחים מערבית.
בימים אלה יוצא לאור בכל חנויות הספרים ספרה:
"סופרפוד - שער למטבח חדש" הכולל
את עקרונות תזונת הסופרפוד, אינדקס מפורט על 20 סופרפוד וכ-100 מתכוני גורמה.
אומינה הובילה במשך שנים את המרכז לניקוי גוף במרכז הטרנספורמציה “פאצ’ה-מאמא” שבקוסטה ריקה, לשם מגיעים
מאות אנשים מכול העולם ,מידי שנה, לעבור תהליכי ריפויי והתחדשות.
בשנים האחרונות מעבירה אומינה סדנאות ניקוי תזונה והתחדשות, גם בישראל.
עלות הסדנה:
מפגש בודד: 400 ש"ח
2 מפגשים: 700 ש"ח ( 800 ש"ח)
3 מפגשים: 900 ש"ח ( 1200 ש"ח)
להבטחת מקומך בסדנה והרשמה לחץ כאן
לקבלת פרטים נוספים:
נבנה באמצעות מערכת דפי הנחיתה של רב מסר